Blynai su brokoliais...
Jums reikės:
vid. brokolio gūžė
1 kiaušinis
1 stikl. kefyro
1 stikl. miltų
druskos
vandens
Veiksmai:
Brokolius apvirti vandenyje (pasūdytame). išėmus nuvarvinti ir sutrinti plaktuvu/šakute, suberti miltus, supilti kefyrą, išmaišyti, įmušti kiaušinį. Jeigu tešla labai tiršta - įpilti vandens, pasūdyti ir kepti blynus.
